Nach allen unseren Pizzaöfen, die wir bisher besprochen hatten, sind wir mit dem Beeketal „BPO33-1“ Profi – Pizzaofen – wie der Name schon sagt – endlich im Profibereich angekommen.
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Dieser Pizzaofen ist kein Toastofen, den man AUCH für Pizzas nehmen kann, wie der Severin TO 2034 Toastofen, kein dekoratives Tischöfchen für Pizzapartys, wie der Ultratec Pizzaofen Pizzarette Classic, keine handliche Campingausgabe, die in jeden Küchenschrank passt, wie die Emerico Pizza Box PB-108772, sondern hier wird schon beim ersten Blick klar, dass es um Business geht.
Die Größe, das Edelstahldesign mit der funktionell angeordneten Bedienleiste am rechten Rand, das relativ kleine Sichtfenster. Man sieht ihm den Profi schon auf den ersten Blick an.
Ob dieser optische Eindruck tatsächlich zutrifft, das werden wir im Folgenden genauer untersuchen. Immerhin kommt es in erster Linie auf die inneren Werte, die Qualität, Funktionalität und schließlich hauptsächlich darauf an, wie gut sich mit ihm super leckere Pizzas backen lassen. Und wenn man sich schon die Ausgabe gönnt, die man tätigen muss, um sich so eine „Schrankwand“ unter den Pizzaöfen in die Küche zu stellen, dann möchte man gerne vorher wissen, ob dieses Geld gut angelegt ist oder nicht.
Also widmen wir uns einmal den technischen Daten und den Kundenrezensionen und schauen mal, was in diesem Pizzaofen wirklich steckt.
Eigenschaften des Beeketal „BPO33-1“ Profi – Pizzaofen
Um es vorweg zu verraten: Der Beeketal „BPO33-1“ Profi – Pizzaofen trägt seinen Namen zu recht und ist tatsächlich ein Profigerät, mit dem sich auch schöne knusprige Riesenpizzas backen lassen, wie beim Italiener um die Ecke.
- Hersteller: Beeketal
- Farbe: Edelstahl-Silber
- Abmessungen: Tiefe 57 cm, Breite 56 cm, Höhe 28 cm
- 40 x 40 cm Schamottstein Backfläche
- Für Pizzen bis zu Ø 40 cm geeignet
- Zeitschaltuhr
- Backtemperatur: – 350 Grad Celsius (oder doch mehr?)
- Oberhitze und Unterhitze getrennt regelbar
- Türe mit Sichtfenster
- Kippschalter für Innenbeleuchtung
- Kippschalter für Dauerheizen
- Backzeit: ca.8-13 Minuten
- Backkammervolumen: ca.20 ltr.
- Gewicht: 28 Kilogramm
- Leistungsaufnahme: 2000 Watt
- Stromanschluss: 230 Volt / Stecker
- Vorheizzeit: 10 – 30 Minuten
- Schamottstein (Pizzastein) herausnehmbar
Der Hersteller Beeketal gibt an, dass das Gerät hochwertig verarbeitet und für den Dauergebrauch in Großküchen konzipiert ist. Wir haben nur wenige Kundenmeinungen, die dem widersprichen. Demnach gehen wir davon aus, dass der Beeketal Profi Pizzaofen tatsächlich hohe Qualität aufweist und eine lange Lebensdauer hat.
Das sagen die Nutzer des Beeketal „BPO33-1“ Profi – Pizzaofen
Ein Pizzaliebhaber
Die Angaben von Verkäufern sind oft vom Wunsch geprägt, möglichst viele Teile zu verkaufen. Wir glauben, es ist wichtig, auch die Kundenmeinungen wiederzugeben. Da der Beeketal „BPO33-1“ Profi – Pizzaofen bisher überwiegend positive 5 Sterne Rezensionen (Stand Oktober 2018) erhalten hat, haben wir hier auch die Fragen und Antworten genauer studiert und dabei gefunden, dass der Hersteller selber sehr korrekte und wahrheitsgetreue Auskünfte zu geben scheint. Wir haben für Sie die wichtigsten Fragen, Antworten und Kundenmeinungen zusammengestellt.
Hier mehr Kundenrezensionen zum Beeketal Profi Pizzaofen lesen.*
- Einige Interessenten fragen, ob die Backtemperatur mit 350 Grad Celsius nicht zu niedrig liegt. Wir fanden einige Antworten von Kunden, sowie des Herstellers, die übereinstimmend sagen, dass die Backtemperatur voll ausreicht.
- Ein Kunde vermutet, dass die Backtemperatur vielleicht doch höher liegt, weil seine Pizzas immer in fünf Minuten fertig seien.
- Ein anderer Kunde freut sich über die wegen des Schamottsteines sehr gleichmäßige Hitzeverteilung und backt mit Erfolg auch Brot, Kuchen und Weihnachtsgebäck darin.
- Eine Kundin bereitet auch gefüllte Brötchen, Focaccia oder Al Forno darin zu und stellt den Pizzaofen dafür auf volle Leistung (Oberhitze 350 Grad und Unterhitze 350 Grad). Sie würde den Ofen auf jeden Fall zum Kauf empfehlen.
- Ein anderer Kunde ist ebenfalls begeistert. Er gibt an, er habe einen Rahmkuchen in 5 Minuten und eine Pizza in 3 Minuten darin fertig gebacken.
- Einige Kunden freuen sich, dass der Beeketal „BPO33-1“ Profi – Pizzaofen so schnell heiß wird.
- Manchen Kunden kam die Hitzeentwicklung zu einseitig vor. Sie störte, dass die Pizzen einmal gedreht werden mussten während der Backzeit.
Welches Zubehör brauche ich?
Speziell für den Beeketal „BPO33-1“ Profi – Pizzaofen oder dessen großen Bruder „BPO33-2“ ist es sinnvoll auch an Profi-Zubehör zu denken. Eine geeignete Backschaufel ist beim Be- und Entladen des Ofen enorm hilfreich. Hier empfehlen wir die praktische Pizzaschaufel von Relaxdays* anzusehen. Der Holzgriff bietet einen guten Wiederstand gegen Verdrehung, falls die Pizza mal nicht ganz symmetrisch auf der Schaufel liegt. Mit der flachen Aluminiumfläche kommt man leicht unter den Pizzaboden und sie ist auch leicht wieder zu reinigen. Weiteres Zubehör für den profesionellen Pizzabäcker haben wir auf unserer Seite Rund-ums-Pizzabacken zusammengestellt.
Fazit
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es für uns ganz so aussieht, als ob die Angabe des Herstellers, dass es sich bei dem Beeketal „BPO33-1“ Profi – Pizzaofen um einen für den Dauergebrauch in Großküchen konzipierten Ofen mit der entsprechenden Qualität, Haltbarkeit und Leistung handelt, zutrifft.
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Bei aller Anstrengung nur wenige Aussagen finden, die diesem Anspruch widersprichn. Es scheint also ganz so, als wenn Sie sich – den entsprechenden Platz in der Küche und dem Budget vorausgesetzt – eine Versicherung gegen Ärger, Umtäusche oder Ähnliches in der Folge erkaufen könnten. Wir glauben, dass der Beeketal „BPO33-1“ Profi – Pizzaofen für alle Kunden geeignet ist, die echte Qualität suchen und die dafür auch bereit sind, einmal etwas mehr auszugeben.