Der Ferrari unter den Pizzaöfen in klassischem Ferrari-Rot überzeugt durch Leistung! Er entwickelt eine starke Hitze, bei der die Pizza schon in 3-5 Minuten fertig ist. Zwar wird er nicht, wie ein anderes G3Ferrari Modell „Napoletana“* mit zwei Pizzasteinen gefertigt, aber die Technik ist ansonsten genauso hochwertig. Auch die Verarbeitung erschien uns sehr gut und er backt Pizzas, von denen selbst Profis begeistert sind. Der G3 Ferrari Delizia Pizzamaker besitzt einen Pizzastein auf der Unterseite zur Zubereitung von knusprigem Pizzaboden.

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Anders als bei dem Ultratec Pizzaofen Pizzarette Classic  wird die Pizza hier auf einem richtigen Pizzastein gebacken und als Zubehör werden auch zwei kleine halbkreisförmige Pizzaheber mitgeliefert, mit denen sich die Pizza stilecht auf dem Stein platzieren oder ggf. auch verschieben lässt. In dem aktuellsten Produkt-Update sind die früheren Holzschäufelchen mit stabilen Schäufelchen aus Metall ersetzt worden. Diese sind sehr stabil.

Die Firma G3Ferrari rühmt sich, diese Pizzamaker schon seit 1980 erfolgreich weltweit zu vertreiben.

Erster Eindruck

Gleich beim Entpacken des G3 Ferrari* kommt aufgrund des Packungsdesigns ein italienisches Gefühl auf. In der Packung sind neben dem Pizzamaker noch die erwähnten zwei Pizzaheber. Sowohl beim Anrichten als auch beim Entnehmen der Pizzen haben sich diese als sehr hilfreich erwiesen. Der Pizzamaker selbst hat ein circa 1 Meter langes Kabel das an einem runden Schuko-Stecker (Typ F) endet. Auf der Deckeloberseite befinden sich neben den beiden Griffen zum Öffnen des Deckels auch noch das rot-orange Kontrolllicht der Heizfunktion. Mit zwei Drehregelern im Retro-Design wird der Delizia Pizzamaker gesteuert. Der linke Regler gibt die Soll-Temperatur vor und der rechte Regler ist ein Timer, der in der Funktion ähnlich wie eine Eieruhr ist.

Eigenschaften des Pizza Express Delizia Pizzamakers

Der G3Ferrari G10006 Pizza Express Delizia Pizzamaker erreicht sehr hohe Temperaturen, wodurch das Pizzabacken schnell geht und die Pizzas schön knusprig werden.

Das sagen die Nutzer des G3Ferrari G10006 Pizza Express Delizia Pizzamaker

Während die Hersteller mit ihren Angaben natürlich immer etwas befangen sind, haben Kunden keinen Grund, ein Blatt vor den Mund zu nehmen. Sie erwarten zu Recht einen fairen Gegenwert für ihr Geld. Sicher sind das normalerweise subjektive Einzelerfahrungen, aber wenn mehrere das Gleiche sagen, wird oft auch etwas daran sein. Also man darf von Kundenrezensionen keine objektiven Wahrheiten erwarten aber sie sind trotzdem – mit etwas Vorsicht genossen – aufschlussreicher als wenn man sich ausschließlich auf die Herstellerangaben stützt. Wir geben Ihnen einen Überblick über die verschiedenen positiven und negativen Statements, damit Sie sich selber ein Bild machen können!

Hier mehr Kundenrezensionen zum G3 Ferrari Pizzamaker lesen.*

Tipps

Zubereitung:

Neben dem Pizzateig ist es zu empfehlen, dass Du einige grobgemahlene Grießkörner zur Hand nimmst. Warum? Sie eigenen sich als Abstandshalter auf dem Naturstein und der Pizzaboden verfärbt sich nicht so leicht auf der Unterseite. Am besten streust Du die Grießkörner fein auf die Pizzaschaufeln bevor Du den Pizzaboden auflegst und mit deinen Lieblingszutaten belegst. Dann gibt es auch kein Festkleben.

Reinigung:

Nach dem Gebrauch sind kleine schwarze Stellen durch eingebrannte Zutaten (z.B. Tomatensauce) auf dem Pizzastein fast unvermeidbar. Diese sind aus hygienischer Sicht unserer Meinung nach unbedenklich. Wir empfehlen die groben Rest nach dem Abklühlen des Pizzasteins zu entfernen. Dazu kann beispielsweise ein Schaber oder eine Spachtel verwendet werden. Den Naturstein kann man dann einfach mit einem Tuch reinigen und gegebenenfalls Spritzer auf der Deckelinnenseite vorsichtig säubern. Falls mehrere Pizzas hintereinander zubereitet werden können auch schon in heißem Zustand die Krümel und verlorene Zutaten auf dem Pizzastein mittels dem Pizzaheber entfernt werden, damit sie nicht einbrennen.

Die zurückbleibenden schwarzen Verfärbungen sind im Wesentlichen ein optischer Störfaktor und können auch so akzeptiert werden. Wenn man diese reduzieren möchte, kann man den Pizzastein ausheizen. Dann wird aus den Verfärbungen ein gräulicher Aschestaub durch die Pyrolyse, analog so der Selbstreinigung bei hochwertigen Gasgrills. Der G3 Ferrari Pizzaofen muss für die Selbstreinigung mindestens (natürlich ohne Pizza) für 40 Minuten auf höchster Stufe betrieben werden. Der Deckel ist so lange geschlossen zu halten. Danach können im abgekühlten Gerät sie Rückstände mit einem Pinsel oder feuchten Tuch abgereinigt werden. Da die Prozedur ca. eine Kilowattstunde verbraucht, empfehlen wir aber auch die Notwendigkeit der Reinigung gegenüber dem Umwelt- und Kostenaspekt abzuwägen. Lassen Sie das heiße Gerät nicht unbeaufsichtigt.

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Der Bestron Pizzaofen in klassischem Ferrari-Rot überzeugt durch Leistung! Er entwickelt in dieser Ausführung mit Steinplatten eine starke Hitze von rund 400°C. Diese Temperatur wird nach ungefähr 4 Minuten erreicht.

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Analog zum ebenfalls beliebten Modell von G3Ferrari, dem Delizia 10006, wird die Pizza hier auf einem richtigen Pizzastein gebacken. Zusätzlich werden als Zubehör auch zwei kleine halbkreisförmige Pizzaschaufeln mitgeliefert, mit denen sich die Pizza stilecht auf dem Stein platzieren oder ggf. auch verschieben lässt.

Eigenschaften des Viva Italia-Pizzaofens

Der Pizzaofen Bestron Viva Italia erreicht sehr hohe Temperaturen, die in einem handelsüblichen Backofen nicht erreicht werden können. Dadurch wird die Pizza schön knusprig am Boden. Neben Pizzen können in dem Gerät auch leckere andere Speisen, wie Lahmacun und Flammkuchen zubereitet werden.

Unser Tipp: Wer nicht unbedingt die Steinplatte benötigt uns dennoch ein gutes Gerät von Bestron anschaffen möchte, sollte sich den einfacheren Bruder in stylischem Design* näher ansehen. Ein absoluter Hingucker!

Unsere Einschätzung des Bestron Viva Italia Pizzaofens

Die Hersteller tendieren dazu die Vorteile ihrer Produkt zu betonen. Wir haben uns daher auch die Kundenmeinungen angesehen

Hier mehr Kundenrezensionen zum Pizzaofen Viva Italia lesen.*

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Es gibt den Ultratec Pizzaofen Pizzarette Classic auch in einer größeren Version für sechs Personen aber hier beschäftigen wir uns mit der Version für vier Personen. 

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Diese Option, im geselligen Kreis, ähnlich, wie bei einem Fondue oder Raclette seine Mini Pizzas selber zu belegen, zu backen und gemeinsam zu verspeisen ist auch schon das, was außer dem Ultratec Pizzarette Classic kein anderer Pizzaofen bietet. Hierin unterscheidet er sich schon im Aussehen von rein funktionalen Modellen wie der Emerico Pizza Box PB-108772 oder dem Beeketal „BPO33-1“ Profi Pizzaofen. Eine hübsch dekorierte Terrakottahaube dient nicht nur als natürlicher Hitzestrahler von oben, sondern auf der schwarzen Unterlage mit der Backplatte auch als dekorativer Blickfang auf dem Esstisch.

Die Pizzarette von Ultratec bietet optisch italienisches Flair und verspricht einen Riesenspaß beim gemeinsamen Pizzabacken.

Es stellt sich nun  die Frage, wie gut die Pizzarette Classic in unserem Praxistest abgeschnitten hat.

Für alle die zu Faul zum Lesen sind, gibt es hier den gesamten Test als Videoformat ?

Erster Eindruck

Der Pizzaofen von Ultratec wurde wie erwartet pünktlich und ordentlich verpackt angeliefert. Zugegebenermaßen, habe ich mir etwas Sorgen um die Polsterung gemacht, da die große Terrakottahaube sicherlich anfällig für Stoß- und Fallschäden ist. Der Hersteller hat jedoch anscheinend die nötige Expertise beim Versand dieser Produkte, da eine ausgiebige Polsterung aus Styropor um die Haube geschlungen war.

Der Lieferumfang ist umfangreich und enthält alle Tools, die man zum Backen einer Pizza in diesem besonderen Pizzaofen benötigt.

Der Ultratec Pizzaofen Pizzarette Classic im Einsatz

Wie bereits erwähnt ist dieser Pizzaofen kein klassischer Ofen, in dem man einfach eine fertige Pizza einlegen kann. Der Vorgang ist ähnlich wie bei einem Raclette Grill: Jeder Teilnehmer der Runde belegt sich nämlich seine eigene kleine Minipizza nach seinen Wünschen. Wichtig ist es, dass man den Pizzateig bevor dem Belegen aussticht, ansonsten endet das in einer großen Sauerei

Die Bedienung der Pizzarette ist ansonsten sehr einfach. Es gibt keine Schalter, keine Knöpfe oder Räder zum Drehen. Einfach den Stecker reinstecken und warten bis die Temperatur erreicht ist. Die perfekte Temperatur zum Backen der Minipizzen ist übrigens bereits nach wenigen Minuten erreicht. Im Vergleich zu anderen Pizzaöfen, kann dieses Modell übrigens mit einem längeren Stromkabel punkten, sodass keine Verlängerung benötigt wird, wenn die Pizzarette auf dem Tisch im Esszimmer steht.

Wenn die perfekte Temperatur erreicht ist, stellt man einfach die Pizzaheber mit den Minipizzen in den Ofen und lässt sie backen. Durch die Glühdrähte, die sich auch oben in der Haube befinden, wird die Pizza gleichmäßig durchgebacken und ist auch von oben kross.

Nach wenigen Minuten sind die Minipizzen bereits kross und fertig zum Verzehr. Das gemeinsame Backen mit Raclette-Stimmung ist, wie wir finden, eine klasse Möglichkeit einen gemeinsamen Abend zu verbringen. Außerdem kann sich natürlich jeder seine Pizza selbst belegen, was eine Menge Probleme lösen kann. Egal, ob vegan, mit Salami, mit oder ohne Zwiebeln – mit der Pizzarette Classic von Ultratec backt sich jeder seine eigene Lieblingspizza.

Eigenschaften des Ultratec Pizzaofen Pizzarette Classic

Der Pizzaofen von Ultratec ist der einzige in unserer Auswahl, der in dieser Art gesellige „Pizzaback-Partys“ erlaubt.

Das sagen die Nutzer des Ultratec Pizzaofens Pizzarette Classic

Die Hersteller sind natürlich immer von ihrem Produkt überzeugt. Das ist ihr Job. Kunden sind da normalerweise etwas ehrlicher, weil sie etwas für ihr Geld erwarten. Wenn man hier auch nicht jedes Wort auf die Goldwaage legen darf, kommen aber doch oft Dinge zur Sprache, die man in den Herstellerinformationen nicht liest. Deswegen wollen wir Ihnen einen Überblick über die verschiedenen positiven und negativen Statements geben, damit Sie sich selber ein Bild machen können!

Hier mehr Kundenrezensionen zum Ultratec Pizzaofen lesen.*

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Die Emerico Pizza Box hier günstig bestellen.*

Sie sieht aus, wie zwei herkömmliche Pizzaboxen übereinander gestapelt. Der Werbeaufdruck mit dem etwas dicklichen italienischen Pizzabäcker verstärkt noch die Illusion.

Nur der solide Edelstahlgriff an dem oberen „Pizzakarton“ und die zwei runden Regler an dem unteren verraten, dass sich hier mehr dahinter verbirgt als zwei Pizzaboxen. Dieses Design ist einfach genial, denn es erklärt sofort von alleine, wozu der Ofen gut ist: Eine Tiefkühlpizza gehört hinein und wird aufgeheizt. Wie stark und wie lange entscheidet der Bediener ganz einfach mit den zwei Reglern über die Temperatur und die Backdauer.

Jeder hat schon mal Pizzas in solchen Pizzakartons geliefert bekommen und je nach Fahrzeit des Pizzaboten waren diese wärmer oder kälter. Was liegt näher, als sie einfach noch mal schnell in den anderen Pizzakarton zu legen, der backen kann, weil er in Wahrheit ein ausgefuchster kleiner Pizzaofen ist?

Dieselbe intuitive Bedienung ergibt sich bei Tiefkühlpizzas: Sie fühlen sich eiskalt an. Sofort denkt man daran, wo man immer schön heiße Pizzen raus holt: Aus Pizzaboxen. Also rein mit der kalten Pizza und nach 13 Minuten ist sie schön heiß, genau wie der Appetit des Pizzabäckers. Es drängt sich unwillkürlich der Verdacht auf, dass wenn schon das Design so genial ist, die Funktion wahrscheinlich auch nicht ganz dumm eingerichtet ist. Ob wir damit nicht zu viel erwarten, werden wir im folgenden noch genauer untersuchen.

Ein weiterer Pluspunkt ergibt sich aus den handlichen Abmessungen mit denen höchstens der G3Ferrari G10006 Pizza Express Delizia Pizzamaker  mithalten kann. Beim Gewicht bleibt der kleine Emerico Pizzaofen jedoch mit lediglich 3,6 kg ungeschlagen, was ihn zu einem beliebten Pizzaofen für Camper macht.

Vom Preis her liegt die Emerico Pizza Box mit zusammen mit dem Severin TO 2034 Toastofen am unteren Rand des Spektrums, was in dem Fall ja auch Sinn macht: Einfache Funktion, kein Schnickschnack, reinlegen, aufbacken, essen. Klar, dass so was billiger geht, als ein Pizzaofen, mit Umluft, Schäufelchen, Teigausstanzer und 10 verschiedenen Betriebsarten für verschiedene Funktionen. 

Eigenschaften der Emerico Pizza Box PB-108772

Die Emerico Pizza Box PB-108772 arbeitet konstant mit Ober- und Unterhitze. Das antihaftbeschichtete Backblech ist herausnehmbar und dreht sich während des Backvorgangs, damit die Pizza überall gleichmäßig gebräunt wird. Durch die handlichen Abmessungen passt die Emerico Pizza Box leicht in jeden Küchenschrank und durch das geniale Design sieht sie auch auf dem Esstisch super aus.

Das sagen die Nutzer der Emerico Pizza Box PB-108772

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